雖然我不至於想「棄業」,但我的確是想了想台灣的農業。
最近我開始偶爾訂購「大王菜鋪子」的蔬菜,雖然運費很貴,但是能為小農盡到一點心力,還有吃吃無汙染的食物感覺很是很不錯的。
其實對於食物或是環境汙染造成致癌風險這種事情我看開很久了,所以大部分的時間,並不會因為聽到某某東西有致癌物質就驚嚇;而對於大驚小怪的人,我也覺得很無力,畢竟這個環境已經是這樣,很難避免吧?
但是,對於在這片土地上仍在努力減低汙染,留給我們還有下一代更好的環境及食物的人,我充滿了敬佩之意。我記得在《女農討山誌》中提到,純粹無農藥的種植真的很辛苦,即便只是減少農藥的使用,還沒完全達到無農藥的環境,就已經要付出比一般農人更多心力,而消費者只會看到有機、有農藥的分別,而沒注意到中間的努力。《棄葉日記》裡無農藥卻沒錢認證的阿銘野蓮,令人無奈,沒有農藥、化學的路真的還很遠。
另外,在逐漸顯現的糧食危機中,台灣是否還有機會重新回到農業立國?集國家的力量,重新發展農業。或是發展有機農業,以後台灣就是一個品牌,代表無農藥的農產品?我想是我太異想天開了。
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